适合冬季的养生粥，简单又美味
2022-04-19 17:16:52来源：本站
人间烟火气，最抚凡人心。隆冬腊月还有什么比喝上一碗暖暖的粥或者一杯养生热饮更让人治愈呢？
顾村镇新时代文明实践分中心的志愿者王爱云，为大家特意准备了一款冬季养生食品——藜麦小米粥，营养与颜值均在线。
藜麦小米粥
原材料：藜麦、核桃仁、小米、胡萝卜、牛奶
步骤：
1.处理原材料：藜麦提前泡发、小米洗净、胡萝卜切片。
2.分别将泡发好的40g藜麦，20g核桃仁、40g小米，1根胡萝卜片倒入破壁机中，加入800ml清水，煮30分钟。
3.在最后5分钟，向锅中加入600mL牛奶，一锅热腾腾的藜麦小米粥就完成了。
独家小窍门：藜麦要提前泡发两个小时，出现微微萌芽为最佳食用状态。
是不是很心动？赶紧学起来吧！
